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  • MAP №45 ミミズ豆腐

    ある中国人から
    「日本人はミミズも食べるのか?」
    と質問されたことがある。

    その人が聞いた話は
    「日本人は鍋に熱いお湯を入れ、そこに冷たい豆腐を入れ、
    さらにそこにミミズを入れると、ミミズが熱がって豆腐のなかに潜り込んでいく。
    それを豆腐と一緒に食べる」
    というものらしい。

    驚いた事に情報元は、日本料理屋で働くコックさん。

    もしも、そのコックさんが
    チャレンジ精神旺盛な人間だったら
    間違いなく、お店で「ミミズ豆腐」出します。

    みなさん、中国の日本料理屋で食事する際はご注意ください。
    彼ら、思わぬところでとんでもない間違いしてるかもしれませんよ

    ※ちなみにそのコックさんが勘違いしたのは「ドジョウ豆腐」です。
    日本人でも本物を見たことある人は少ないので、無理もないですネ。


    yaku_dojou1.gif


2006/07/19/ 17:32 グルメ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

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